Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 tasses d’amandes en poudre
- 200 ml de lait d’amande non sucré
- 4 œufs
- 1 banane bien mûre
- 1 c. à c. de bicarbonate
- 250 g de fraises
Préchauffer le four à 180 °C. Écraser la banane dans un grand bol.
Ajouter les amandes en poudre, le lait d’amande, les oeufs préalablement battus et le bicarbonate.
Bien mélanger.
Couper les fraises en petits morceaux et les ajouter à la préparation.
Verser dans un moule profond et enfourner 30 minutes.
dommage de donner des quantités précises (200ml, 250g) mais de laisser "3 tasses" d'amandes :(
250g ?
C'est effectivement dommage. Les tasses en question sont les tasses de 25 cl correspondant au mug classique. Donc il suffit de remplir 3 mugs pour avoir la quantité. Selon ce site de conversion : http://mg-ml.fr/conversion/volume-poids/amande-poudre/25/centilitre/gramme, une tasse correspond à 90 g de poudre d'amandes. Donc 3 tasses à 270 g (pas loin de votre estimation).
Cordialement