Les auteurs

  • Aline Gubri
    Aline Gubri est une jeune consultante en développement durable, diplômée d'un master de Management Environnemental à La Sorbonne. Fondatrice du blog Consommons Sainement, elle donne des...
  • Amanda Abagima
    Amanda Abagima est une citoyenne du monde. Belge d’origine congolaise, elle réside aujourd’hui à Londres où elle exerce le métier de coach en santé et nutrition certifiée par la Royal...
  • Anne Belot
    Ingénieure agronome, est la cofondatrice du Festival Lyon 0 Déchet. Après avoir créé une association de sensibilisation et une société de conseil afin d’aider les entreprises de l...
  • Anne de Labouret
    Anne de Labouret est pharmacienne de formation, professeur de biologie et journaliste santé (Santé Magazine). Elle suit également des jeunes en rééducation graphologique. Elle réside en France.
  • Anne de Labouret et Christophe Butstraen
    Anne de Labouret est pharmacienne de formation, professeur de biologie et journaliste santé. Elle suit également des jeunes en rééducation de l’écriture. Christophe Butstraen est...
  • Anne-Laure Denans
    Anne-Laure Denans est docteur en pharmacie et diplômée en nutrition. Retrouvez son actualité sur https://annelaure-denans.fr/
  • Anthony Doux
    Passionné de musique et de bien-être, Anthony Doux est "praticien sonore". Il propose des soins sonores et des conférences, des concerts, des albums et utilise la musique afin d'aider...
  • Aude Carrez
    Aude Carrez est ingénieure agronome spécialisée en nutrition canine et féline. Elle conseille les particuliers et forme des professionnels au métier de nutritionniste animalier. Elle anime le site...
  • Aude-Églantine Rozier
    Ingénieure pédagogique investie dans l’écologie et le zéro déchet, Aude-Églantine a croisé la route de Bénédicte Moret en 2004. De leur amitié naîtront des collaborations d’abord...
  • AYEM NOUR
    Ayem Nour est animatrice de télévision, chroniqueuse et influenceuse. Elle est suivie par près d’un million de personnes sur Instagram.
  • Brigitte Delaye
    Brigitte Delaye anime le blog passiondesaliments.com afin de venir en aide à tous ceux qui, comme elle, ont dû passer au « sans gluten » du jour au lendemain.
  • Brigitte Karleskind
    Directrice de collection et auteur...
  • Camille Coste
    Camille Coste est ingénieure agronome spécialisée en nutrition canine et féline. Elle conseille les particuliers et forme des professionnels au métier de nutritionniste animalier. Elle anime le...
  • Camille Dides
    Sensible aux questions de santé, de bien-être et d'écologie, Camille Dides a ouvert en 2016, JOY Healthyfood, le premier restaurant healthy de Montpellier. Dans ce lieu atypique et convivial,...
  • Christian Rémésy
    Christian Rémésy a été directeur de recherche en nutrition humaine à l’Inra. D’origine paysanne, il s’est battu toute sa vie pour promouvoir une alimentation préventive et...