Les auteurs
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Jérémy AnsoJérémy Anso est docteur ès sciences. Il anime le célèbre site « Dur-à-avaler » qui confronte les pratiques médicales et nutritionnelles aux preuves scientifiques.
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Jimmy MooreJimmy Moore est auteur et conférencier américain, célèbre par son blog Livin’ La Vida Low-Carb.
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Judith AlbertatJudith Albertat est ancienne pilote de ligne et formatrice. Lanceuse d’alerte, elle milite depuis des années pour une meilleure prise en charge de la maladie de Lyme en France. Elle a fondé l... -
Julien VenessonJournaliste scientifique, Julien Venesson est l'auteur de plusieurs livres chez Thierry Souccar Editions. -
Loïc Prud’hommeLoïc Prud’homme est député La France Insoumise de la 3e circonscription de la Gironde. Il a dirigé la commission d’enquête parlementaire sur l’alimentation industrielle ...
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Luc GeigerLuc Geiger est psychothérapeute, master coach, maître praticien en PNL, en sophrologie et en hypnose éricksonienne. NERTI est une synthèse de ces différentes techniques thérapeutiques. -
Margitta GraeveMargitta Graeve est éleveuse de chats en Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Elle anime le site allemand savannahcat.de qui est devenu une référence pour les propriétaires de chats convertis au BARF.
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Marie-Céline RayMarie-Céline Ray est docteur en microbiologie moléculaire, agrégée de sciences de la vie et de la terre, et journaliste spécialisée dans les questions de santé et d’environnement.... -
Martine CotinatGastro-entérologue formée à la nutrition et micronutrition -
Max LugavereMax Lugavere est journaliste scientifique.Il a réalisé le film Bread Head, le tout premier documentaire sur la prévention de la démence par l'alimentation et le mode de vie -
Michel de LorgerilMichel de Lorgeril est cardiologue et chercheur au CNRS et à la Faculté de médecine de Grenoble. -
Michèle HoudeAncienne migraineuse, Michèle Houde a mis fin à des migraines sévères en adoptant un régime cétogène. Elle vit au Québec.
