Les auteurs

  • Jean-Michel Gurret
    Le spécialiste français de l'EFT
  • Jean-Paul Curtay
    Spécialiste de la nutrithérapie, le Dr Jean-Paul Curtay est l'auteur de nombreux best-sellers.
  • Jérémy Anso
    Jérémy Anso est docteur ès sciences. Il anime le célèbre site « Dur-à-avaler » qui confronte les pratiques médicales et nutritionnelles aux preuves scientifiques.
  • Jimmy Moore
    Jimmy Moore est auteur et conférencier américain, célèbre par son blog Livin’ La Vida Low-Carb.
  • Judith Albertat
    Judith Albertat est ancienne pilote de ligne et formatrice. Lanceuse d’alerte, elle milite depuis des années pour une meilleure prise en charge de la maladie de Lyme en France. Elle a fondé l...
  • Julien Venesson
    Journaliste scientifique, Julien Venesson est l'auteur de plusieurs livres chez Thierry Souccar Editions.
  • Laurane R. K.
    Présidente de l’association Zéro déchet de l’Ain. Elle n’avait jamais touché une machine à coudre de sa vie (ni même eu envie de le faire) avant d’avoir fait sa transition...
  • Loïc Prud’homme
    Loïc Prud’homme est député La France Insoumise de la 3e circonscription de la Gironde. Il a dirigé la commission d’enquête parlementaire sur l’alimentation industrielle ...
  • Luc Geiger
    Luc Geiger est psychothérapeute, master coach, maître praticien en PNL, en sophrologie et en hypnose éricksonienne. NERTI est une synthèse de ces différentes techniques thérapeutiques.
  • Marc Coureau
    Professeur d’anglais et instructeur d’arts martiaux, Marc Coureau est un collaborateur de Dominique Fournet. Il est chargé du suivi des athlètes des sports de combat. 
  • Margitta Graeve
    Margitta Graeve est éleveuse de chats en Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Elle anime le site allemand savannahcat.de qui est devenu une référence pour les propriétaires de chats convertis au BARF.
  • Marie-Céline Ray
    Marie-Céline Ray est docteur en microbiologie moléculaire, agrégée de sciences de la vie et de la terre, et journaliste spécialisée dans les questions de santé et d’environnement....
  • Martine Cotinat
    Gastro-entérologue formée à la nutrition et micronutrition
  • Max Lugavere
    Max Lugavere est journaliste scientifique.Il a réalisé le film Bread Head, le tout premier documentaire sur la prévention de la démence par l'alimentation et le mode de vie