Les auteurs

  • Margitta Graeve
    Margitta Graeve est éleveuse de chats en Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Elle anime le site allemand savannahcat.de qui est devenu une référence pour les propriétaires de chats convertis au BARF.
  • Marianne Bertrel
    Ancienne directrice d’une crèche écoresponsable et Montessori, Marianne Bertrel est aujourd’hui accompagnante parentale. Elle propose également des consultations et des...
  • Marie-Céline Ray
    Marie-Céline Ray est docteur en microbiologie moléculaire, agrégée de sciences de la vie et de la terre, et journaliste spécialisée dans les questions de santé et d’environnement....
  • Martine Cotinat
    Gastro-entérologue formée à la nutrition et micronutrition
  • Max Lugavere
    Max Lugavere est journaliste scientifique.Il a réalisé le film Bread Head, le tout premier documentaire sur la prévention de la démence par l'alimentation et le mode de vie
  • Michel de Lorgeril
    Michel de Lorgeril est cardiologue et chercheur au CNRS et à la Faculté de médecine de Grenoble.
  • Michèle Houde
    Ancienne migraineuse, Michèle Houde a mis fin à des migraines sévères en adoptant un régime cétogène. Elle vit au Québec.
  • MONSIEUR KETO
    Geoffrey Cornet, alias Monsieur Keto a participé à l’émission Objectif Top Chef. Très impliqué dans la communauté kéto, toujours à la recherche de nouvelles saveurs, il partage régulièrement...
  • Monsieur Kéto
    Geoffrey Cornet alias Monsieur Kéto a une passion dans la vie : la cuisine. Ce gourmet, à la personnalité attachante, adore revisiter en version cétogène les plats hérités de sa...
  • Nathalie Walylo
    Nathalie Walylo est coach sportif diplômée.
  • Nelly Coadic
    Nelly Coadic réside en Grèce après avoir vécu une vingtaine d’années aux États-Unis où elle a découvert les nombreuses alternatives naturelles pour soigner ses animaux. Passionnée par la...
  • Nicolas Cardinault
    Nicolas Cardinault est docteur en nutrition, directeur scientifique de Pollenergie, membre du conseil scientifique de l’Association francophone d’apithérapie (AFA) et membre de la...
  • Normand Mousseau
    Normand Mousseau est professeur de physique à l’Université de Montréal. Il anime une émission scientifique hebdomadaire sur radio VM au Canada.
  • Pauline Dehecq
    Ingénieure de formation, Pauline Dehecq travaille depuis dix ans dans le secteur des cosmétiques. Sensible aux questions de santé et d'écologie, elle a ouvert en 2016 Mademoiselle Biloba,...
  • Pierre Setbon
    Cardiologue à Paris, le Dr Setbon a coordonné l'écriture de 6 ordonnances anti-stress.
  • Pr Tu-Anh Tran
    Le Pr Tu-Anh TRAN est pédiatre, spécialiste des maladies inflammatoires et rhumatologiques de l’enfant, et chef de service de pédiatrie au Centre hospitalier universitaire de Nîmes....
  • Rabia Combet
    Rabia Combet est créatrice, styliste et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine saine et gourmande sur son blog La Ligne Gourmande.