Les auteurs
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Pierre SetbonCardiologue à Paris, le Dr Setbon a coordonné l'écriture de 6 ordonnances anti-stress. -
Rabia CombetRabia Combet est créatrice, styliste et photographe culinaire. Elle partage sa passion pour une cuisine saine et gourmande sur son blog La Ligne Gourmande.
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Rudy CoiaRudy Coia est vice-champion de France junior de culturisme et de force athlétique et fondateur du site SuperPhysique. Il a coaché à ce jour des milliers de pratiquants de musculation, hommes et... -
Selma SEDDIK, Freke VAN NIMWEGEN et Bart ROETERTSelma SEDDIK, Freke VAN NIMWEGEN et Bart ROETERT ont fondé aux Pays-Bas Instock, qui regroupe aujourd’hui trois restaurants et un foodtruck proposant de délicieux...
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Shawn StevensonShawn Stevenson est biologiste spécialisé en kinésiologie. Il anime The model health show, une émission de santé sur Internet suivie par des millions d’Américains. -
Sophie GironiSophie GIRONI est une professionnelle de la communication et du marketing digital. Ex-obèse, elle a perdu 40 kilos en réduisant les glucides. Elle partage depuis de nombreuses années sa lutte... -
Sylvie Alice RoyerPassionnée de santé et de nutrition, Sylvie Alice Royer est coach en alimentation vivante. Son engouement pour la marche afghane et son désir de partager ses connaissances l’ont amenée à... -
Ulrich et Nelly GenissonUlrich et Nelly Genisson animent EatFat2BeFit, le premier site internet français dédié à l’alimentation cétogène. Grâce au LCHF qu’ils pratiquent depuis 2013, tous deux ont... -
Victor SebastiaoVictor Sebastiao est professeur de sport, entraîneur national, expert en préparation sportive depuis plus de 25 ans. Il est entraîneur et consultant pour des athlètes de haut...
