7 règles à suivre quand ça gaze trop

Ballonnements, douleurs intestinales, pets et flatulences peuvent être occasionnels mais ils minent bien souvent de manière chronique la vie de nombreuses personnes. Le Dr Cotinat, gastro-entérologue et auteur de L'assiette à malices, vous donne ici 7 conseils nutritionnels pour éradiquer à long terme ces désagréments.

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Limiter sa consommation de pain et de céréales

Ne manger du pain et des céréales qu'au petit-déjeuner par exemple. La majorité des céréales (blé, orge, seigle, avoine, etc.) contiennent en effet du gluten qui peut provoquer des intolérances alimentaires ou une sensibilité se traduisant par des troubles gastro-intestinaux accompagnés de gaz (ballonnements, diarrhée, douleurs).

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