Digestion

Ballonnements, douleurs abdominales, épisodes de diarrhée, constipation occasionnelle ou chronique, reflux... des symptômes plutôt "gonflants" qui gâchent la vie de nombreuses personnes. Apprenez comment fonctionne le système digestif et découvrez des traitements naturels très efficaces pour vous réconcilier avec votre intestin et votre estomac.

INFLAMMATION
Les facteurs qui augmentent la fuite de l’intestin
À l’origine de nombreux troubles inflammatoires et auto-immuns, l’hyperperméabilité intestinale (ou leaky gut syndrome) correspond au...
NEUROLOGIE
Qu'est-ce que le nerf vague ?
Le nerf vague ou nerf X, ou encore nerf pneumogastrique, fait partie du système parasympathique. Il assure la communication entre le cerveau et de...
Minceur
Comment le microbiote intestinal est impliqué dans la prise de poids
Si vous grossissez ce n'est pas parce que vous mangez trop mais parce que votre microbiote intestinal est déséquilibré. Voilà ce que disent les...
5 conséquences santé d'un nerf vague qui fonctionne mal
De plus en plus étudié par les scientifiques, le nerf vague pourrait être une clé santé essentielle. Voici quelques exemples de ce qu'il se...
Interview
Daniel Sincholle : «Les probiotiques agissent partout dans le corps»
L'auteur de Super microbiote, Daniel Sincholle, docteur en pharmacie et pharmacologue, nous explique ce qu'on peut attendre de ces micro...
Petit plat contre le reflux
Ribambelle de légumes mi-cuits mi-crus
Cette recette issue de Petits plats savoureux contre le reflux permet à la fois d'aider l'oesophage à résister à l'acide grâce à de...
Santé intestinale
Les FODMAP, qu'est-ce que c'est ?
La solution FODMAP permet d'en finir avec les maux de ventre. Mais que veut dire FODMAP ? Et pourquoi ces substances perturbent-elle la...
Maux de ventre
Le syndrome du côlon irritable, qu'est-ce que c'est ?
Maux de ventre, diarrhée, constipation (ou alternance des deux), ballonnements... le syndrome de l'instestin irritable est un trouble...
Paléobiote
Le microbiote, un organe méconnu
Le microbiote ne se limite pas à la flore intestinale : il forme un organe à part entière qui participe à notre bonne santé.
RGO
5 conseils pour renforcer la barrière anti-reflux
La barrière anti-reflux, constituée essentiellement d’une partie du diaphragme et d’un sphincter, peut devenir défaillante. Le Dr...
Entrée, apéritif
Houmous de fèves
Issue de La diététique anti-constipation du Dr Ménat, cette recette reviste le houmos libanais en faisant la part belle aux fèves, des légumineuses...
RGO
Médicaments antireflux: bénéfices et inconvénients
Le reflux gastro-oesophagien gâche la qualité de vie de nombreux Français, des fois même sans qu'ils le sachent. Dans Soignez le reflux...
Equilibre acide-base
Acidose chronique : qui est concerné et quels effets sur la santé ?
Dans Potassium, mode d'emploi, le Dr Philippe Veroli explique comment le potassium est un élément important de la défense de l'...
DIY
Les graines germées : pourquoi, comment ?
Tout le monde ou presque connaît maintenant les pousses de soja (ou plutôt les graines de haricot mungo germées) qui agrémentent souvent les...
Témoignage
Plus de blé, plus de reflux
Dans Soignez le reflux naturellement, le Dr Martine Cotinat explique pourquoi le traitement nutritionnel est de loin le plus complet et le plus...
Digestion
La constipation, qu'est-ce que c'est ?
Dans Les aliments qui soignent la constipation, le Dr Ménat distingue les deux formes les plus courantes de ce trouble, tabou, qui touche...
Recette santé
Soupe cachotière
Inventée par le Dr Cotinat, auteure de Petits plats contre les brûlures d'estomac et de L'assiette à malices, la soupe cachotière doit son...
Recette santé
Soupe aux flocons d'avoine
Cette recette, issue de La diététique anti-constipation du Dr Ménat, propose d'utiliser les flocons d'avoine de manière originale, en...
Digestion
Lendemain de fêtes : que faire si on est mal?
L’excès d’aliments et boissons caloriques, de graisses cuites, de gâteaux, d’alcool, etc. ralentit la digestion, favorise un état...
Gluten, lactose
Quand l'intestin devient une passoire
De nombreuses maladies inflammatoires ou auto-immunes comme la maladie cœliaque seraient en partie causées par une condition particulière de l'...
Santé digestive
Fibres : 7 stratégies pour en manger plus
Nous mangeons de moins en moins de fibres alors qu'elles sont essentielles à la santé digestive et qu'elles permettent de lutter contre l&...
Santé digestive
Les fibres solubles, qu'est-ce que c'est?
Les fibres se divisent classiquement en deux familles : les solubles qui se dispersent facilement dans l'eau pour former des gels et les...
Santé digestive
Les fibres insolubles, qu'est-ce que c'est ?
Les fibres se divisent classiquement en deux familles : les solubles qui se dispersent facilement dans l'eau pour former des gels et les...
Ventre
7 règles à suivre quand ça gaze trop
Ballonnements, douleurs intestinales, pets et flatulences peuvent être occasionnels mais ils minent bien souvent de manière chronique la vie de...
RGO
Le traitement chirurgical du reflux
Le traitement chirurgical a beaucoup de partisans car il permet d’éviter la prise quotidienne de médicaments. Il peut faire disparaître le...
Santé digestive
Comment la flore intestinale nous protège
La flore intestinale joue le rôle d’un véritable « organe » irremplaçable, établi en écosystème et produisant, grâce à d&rsquo...
Etes-vous intolérant(e) au lactose ?
Une grande majorité d'entre nous ne digèrent pas le lactose, le sucre du lait, après l'âge de 3 ans. Ce n'est pas une tare, mais bien...
Définition
Qu'est-ce que l'intolérance au lactose ?
Environ 75% des habitants de la planète ne sont pas capables de digérer le sucre du lait qu’on appelle lactose. Lorsqu’il n’est...
Définition
Qu'est-ce que le pH ?
Le pH est l'outil qui, en chimie, permet de mesurer l'acidité d'une solution. Détails.
Une recette antireflux
Quiche subtile aux oignons
Le changement d'alimentation est le seul traitement complet et efficace contre le reflux gastro-oesophagien (RGO). Dans Soignez le reflux...
Digestion
Qu'est-ce que le reflux gastro-œsophagien ?
Le reflux gastro-œsophagien (RGO) est le terme savant derrière lequel se cachent les brûlures d'estomac. Mais comment diagnostique-t-on un...
Digestion
Comment les aliments sont digérés
Parcourant le tube digestif, de la bouche à la fin de l’intestin grêle, les produits aliments sont transformés en composés élémentaires qui...
Définition
Qu'est-ce qu'un probiotique ?
Présents dans les yaourts et les aliments fermentés, les probiotiques sont connus pour leur action bénéfique sur la santé intestinale et l'...
Une recette anticonstipation
Brocolis en orge
Pour favoriser un bon transit intestinal, il faut manger des fibres. Cette recette, issue de La diététique anti-constipation du Dr Ménat, en...