Diabète
S'il est une maladie qu'il est possible de contrôler par l'alimentation, c'est bien le diabète. En composant correctement ses repas, on peut diminuer la dose de médicament nécessaire pour réguler la glycémie, voire même dans certains cas, se passer de médicament. Concepts, outils, astuces, recettes... découvvrez tout ce qu'il faut savoir pour prévenir ou guérir le diabète.
Diabète
L’index glycémique (IG), un outil indispensable pour maitriser sa glycémie
Né en 1981, l’index glycémique (ou indice glycémique, ou IG) a révolutionné la nutrition. On le doit à deux chercheurs canadiens, David...
Interview
Régime IG bas : laissez-vous guider au quotidien avec Angélique Houlbert
La diététicienne-nutritionniste publie Mon journal minceur IG bas, un guide pour vous accompagner dans votre changement d’alimentation au...
Interview
Dr Vanessa Kadoch : apprendre à cuisiner sainement en se faisant plaisir
Chirurgienne esthétique, Vanessa Kadoch est l’auteure de Ma cuisine express à IG bas, un livre pour aider celles et ceux qui veulent suivre...
Santé métabolique
Reversa : un protocole thérapeutique pour inverser diabète de type 2 et surpoids
Si, en France, les conseils aux diabétiques n'ont guère changé depuis 30 ans, certains médecins anglo-saxons font bouger les lignes, en lien...
NAFLD, NASH : ce qu’il faut savoir sur la «maladie du foie gras»
Au moins une personne sur cinq souffrirait sans le savoir de « maladie du foie gras », une affection grave, mais qui peut être guérie...
Jeûne, surpoids
Dr Jason Fung : l'obésité et le diabète sont des maladies de l’excès d'insuline
Portrait de l’auteur du Guide complet du jeûne, un néphrologue devenu, par amour des énigmes, spécialiste du surpoids et du jeûne.
Les 7 avantages du jeûne par rapport aux régimes
Le jeûne est la plus ancienne pratique diététique du monde. Les nombreux aspects qui le distinguent des régimes conventionnels confèrent au jeûne...
Les atouts santé du jeûne intermittent
Si les bénéfices du jeûne, notamment sur la durée de vie sont connus depuis longtemps, ceux du jeûne intermittent n'ont fait que récemment l&...
Interview
Dr Lustig : "le fructose du sucre raffiné et des aliments transformés engraisse le foie"
Entretien avec le Dr Lustig, auteur de Sucre l'amère vérité, où il explique pourquoi les quantités massives de sucre et d'aliments...
Alimentation et santé
3 régimes qui inversent le diabète
Le diabète n'est plus une maladie incurable. La recherche montre qu’il est possible d’en guérir aujourd'hui grâce à l'...
Cholestérol
Un effet indésirable des statines : le diabète
Le message du Dr Michel de Lorgeril dans L’horrible vérité sur les médicaments anticholestérol : non seulement ces médicaments n&rsquo...
Eviter les complications
Diabète : 5 astuces pour le garder sous contrôle
Voici 5 astuces pour éviter que le taux de sucre sanguin (glycémie) ne fasse les montagnes russes, en complément d'un régime à index et charge...
Bien manger
Diabète : les alternatives aux aliments qui perturbent la glycémie
Dans Le Nouveau régime IG diabète, Angélique Houlbert diététicienne nutritionniste et le Dr Médart donnent des conseils nutritionnels pour...
Diabète, minceur
Index et charge glycémiques de 75 aliments
L'index glycémique (IG) et la charge glycémique (CG) évaluent l'influence des aliments sur le taux de sucre sanguin (glycémie) et...
Diabète
L'hémoglobine glyquée, qu'est-ce que c'est ?
Qu'est-ce que l'hémoglobine glyquée ? A quoi sert-elle ? Réponses du Dr Médart, co-auteur du Nouveau Régime IG diabète.
Diabète, minceur
Alimentation à IG bas : les 10 règles à suivre
10 commandements nutritionnels à retenir si vous adoptez une alimentation à index glycémique (IG) bas pour réguler votre diabète ou pour maigrir....
Définition
Qu'est-ce que la charge glycémique ?
Si l'index glycémique renseigne sur la qualité des glucides, la charge glycémique est une notion qui prend en compte un autre paramètre...
Quelles sont les complications du diabète ?
Qu'il soit de type 1 ou 2, un diabète mal contrôlé peut avoir des conséquences néfastes sur l'organisme. Voyons lesquelles avec le Dr...
Diabètes type 1 et 2
Le diabète, qu'est-ce que c'est ?
Il existe deux types de diabète qui constituent deux maladies dont les causes sont fondamentalement différentes. Elles ont néanmoins un résultat...
Interview
A. Houlbert : Comment garder la main sur votre glycémie
Angélique Houlbert est l’une des spécialistes françaises de l’index glycémique. Forte de son expérience de diététicienne-nutritionniste...
Recette spécial diabète
Papillotte de poulet au comté
Dans Le nouveau régime IG diabète, le Dr Médart et Angélique Houlbert proposent plusieurs recettes qui ne perturbent pas la glycémie dont cette...
Glucides
Qu'est-ce que l'index glycémique ?
Au début des années 1980, deux chercheurs canadiens, David Jenkins et Thomas Wolever, ont fait voler en éclats la classification traditionnelle...
Interview
G. Taubes : pourquoi les glucides font grossir
Gary Taubes est le plus célèbre journaliste scientifique américain. Ses livres ont été récompensés par plusieurs prix. Son dernier livre, ...
Interview
Dr Médart : « Le dépistage du diabète est très insuffisant »
Les conseils et les avis d'un médecin spécialiste du diabète sur cette maladie, encore trop peu dépistée.
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