soupe

  • Huile de coco
    Bisque de courge
    Issue du Guide de l'huile de coco, cette soupe d'automne étonne et ravit les papilles.
  • Forme, minceur
    Hiver : 5 astuces pour rester mince
    À l’heure où les raclettes remplacent les salades composées sur nos tables, voici des conseils pour passer l'hiver sans affoler la balance.
  • Antioxydant
    Gaspacho sans pain
    Soupe d'été peu calorique et riche en antioxydants, le gaspacho fait la part belle aux tomates. Une recette d'Angélique Houlbert pour les 100 aliments IG à volonté.
  • Recettes santé
    5 soupes d'hiver originales
    L'hiver et les lendemains de fêtes sont propices à la redécouverte des vertus des soupes. Voici 5 recettes de soupe élaborées avec des ingrédients d'hiver, peu utilisés habituellement dans...
  • Recette santé
    Soupe cachotière
    Inventée par le Dr Cotinat, auteure de Petits plats contre les brûlures d'estomac et de L'assiette à malices, la soupe cachotière doit son nom au fait qu'elle peut s'adapter aux...
  • Sans gluten et sans lait
    Soupe "récup" aux flocons de pois cassés
    Elaborée par Christine Calvet, l'auteure de 4 saisons sans gluten et sans lait et de A table ! sans gluten et sans lait, cette soupe veloutée, très parfumée donne la part belle à toutes les...
  • Soupe froide
    Crème de betterave sauce raifort
    Élaborée par Amandine Geers et Olivier Degorce pour Les recettes du régime IG, cette soupe hivernale étonne par son côté froid. Riche en vitamine B9 et en vitamine C ainsi qu'en antioxydants,...