Alimentation de l'enfant

Bon choix au supermarché
Aliments pour enfants: n'achetez plus les yeux fermés !
Parce qu’il existe en grande surface des centaines d’aliments spécifiquement destinés aux 0-16 ans, parce que les industriels créent...
Additifs
Phosphore : on en mange trop
Sans qu’on s’en aperçoive, on absorbe aujourd’hui deux fois plus de phosphore que dans les années 1970. Comment expliquer cette...
Os, digestion
Vitamine K : à quoi elle sert, où la trouver
Comment intervient la vitamine K dans notre organisme ? Où la trouver ? Qui est à risque de déficit ? Le point sur cette vitamine peu connue.
Interview
Enfants : Un guide conso pour revenir aux aliments vrais
Découvrez le best-seller Le bon choix pour vos enfants dans cet entretien avec Elvire Nérin, qui en a supervisé la réalisation.
Guide d'achat
Biscuits pour enfants : comment bien les choisir
En hypermarché, le rayon biscuits peut compter près de 400 références, c’est énorme ! Comment s’y retrouver et choisir un bon...
Bébés
Comment sont fabriqués les laits infantiles ?
"Le meilleur lait après le vôtre" dit une célèbre publicité. Mais la boîte de lait infantile en poudre ne semble pas si proche de la...
10 conseils nutritionnels pour les ados
Dans La meilleure façon de manger pour les enfants, Angélique Houlbert, diététicienne-nutritionniste, donne notamment quelques conseils de bon sens...
Comment faire accepter un nouvel aliment à bébé ?
Le bébé a tendance à rejeter tout aliment nouveau. Pour l’amener à accepter, il y a trois techniques : la récompense, la répétition, le...
Interview
A. Houlbert : Comment diversifier l’alimentation de bébé
Diététicienne libérale et auteure ou co-auteure de 4 livres de référence sur la l’alimentation et la santé, Angélique Houlbert a écrit un...
Une recette pour bébé
Hachis d'agneau sur lit de petits pois frais
Adaptée aux bébés de 9 mois et plus, cette recette proposée par Angélique Houlbert, diététicienne-nutritionniste, dans son livre Premiers repas de...
Vidéo
Angélique Houlbert : Comment bien nourrir ses enfants
Diététicienne nutritionniste, Angélique Houlbert est l'auteur de La meilleure façon de manger pour les enfants et de Premiers repas de 6 mois à...