chocolat

  • Sexualité
    Saint-Valentin : quels aliments sont aphrodisiaques ?
    Contrairement à une idée reçue, les propriétés aphrodisiaques supposées du gingembre relèvent plus de la légende urbaine que de la vérité scientifique. Mais existe-t-il des aliments pour booster sa...
  • Recette sans gluten
    Fondant au chocolat sans allergène
    Voici une recette étonnante de fondant au chocolat sans gluten, sans oeufs, sans lactose et sans sucre ajouté mais avec un goût chocolat à tomber ! Elle est issue Sans gluten 50 recettes saines et...
  • Récupération : boisson lactée chocolatée ou boisson chocolatée non lactée ?
    Peut-on récupérer aussi bien avec une boisson non lactée qu'une boisson lactée ?
  • Assiette paléo
    Moelleux au chocolat
    Issue de L'assiette paléo, ce moelleux au chocolat n'est cependant pas réservé qu'aux sportifs. Régalez-vous bien !
  • Sans gluten et sans lait
    Tarte poire-chocolat et cranberries
    Élaborée par Christine Calvet pour Bio, bon et sain, cette recette épatera vos invités sans entamer votre santé.
  • Recette anti-inflammatoire
    Poulet à la sauce mole
    Issu des Recettes gourmandes contre la douleur chronique, ce plat mexicain est une explosion de saveurs. Le chocolat, inhabituel avec la viande, donne du caractère à ce plat.
  • sans gluten et sans lait
    Fondants au chocolat, cœurs de cranberries
    Toujours un succès, les fondants au chocolat se déclinent de mille et une manière. En voici des fruités, sans gluten ni lait, imaginés par Christine Calvet, l'auteure de 4 saisons sans gluten...
  • Plaisir sain
    Le chocolat, un aliment santé
    Depuis 60 ans, le chocolat est plutôt vu comme un aliment-plaisir que comme un médicament. Pourtant il a des vertus santé bien réelles.