charge glycémique
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InterviewRégime IG bas : laissez-vous guider au quotidien avec Angélique HoulbertLa diététicienne-nutritionniste publie Mon journal minceur IG bas, un guide pour vous accompagner dans votre changement d’alimentation au jour le jour. -
Le bon choix au restaurantB. Pichoud : Comment allier équilibre alimentaire et repas à l'extérieurPour Le bon choix au restaurant, Béatrice Pichoud, diététicienne-nutritionniste, s'est penchée sur les plats et les menus proposés par les chaînes et les restaurants traditionnels (sushis, fast... -
Eviter les complicationsDiabète : 5 astuces pour le garder sous contrôleVoici 5 astuces pour éviter que le taux de sucre sanguin (glycémie) ne fasse les montagnes russes, en complément d'un régime à index et charge glycémiques bas. -
Diabète, minceurIndex et charge glycémiques de 75 alimentsL'index glycémique (IG) et la charge glycémique (CG) évaluent l'influence des aliments sur le taux de sucre sanguin (glycémie) et la libération d'insuline. Voici les IG et CG... -
Bien mangerPotiron, courge : atouts santé et recettesPotirons, courges, citrouilles, potimarrons sont incontournables à l’automne et en hiver. Leur belle couleur orange leur confère des nutriments intéressants et leur chair sucrée rehausse... -
Index glycémiqueFaut-il supprimer le pain pour maigrir ou rester mince ?Le pain reste un des aliments préférés des Français. Ce qui fait qu'en cas de régime, c'est l'un des aliments dont on a le plus de mal à se passer. Doit-on réellement faire l'... -
InterviewA. Houlbert : Comment garder la main sur votre glycémieAngélique Houlbert est l’une des spécialistes françaises de l’index glycémique. Forte de son expérience de diététicienne-nutritionniste avec des patients diabétiques, elle a écrit la...
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Recette spécial diabètePapillotte de poulet au comtéDans Le nouveau régime IG diabète, le Dr Médart et Angélique Houlbert proposent plusieurs recettes qui ne perturbent pas la glycémie dont cette appétissante papillote de poulet. -
InterviewDr Médart : « Le dépistage du diabète est très insuffisant »Les conseils et les avis d'un médecin spécialiste du diabète sur cette maladie, encore trop peu dépistée.
