régime cétogène
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InterviewMagali Walkowicz : deux nouveaux livres pour passer au cétoMagali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste, publie deux nouveaux livres en cette fin d'année 2022 : Mon journal keto et Le régime keto de A à Z. Elle nous explique comment utiliser ces deux... -
Plat cétogèneHarira kétoUne délicieuse recette marocaine version kéto réalisée par Ayem Nour dans son livre Simplement kéto ! -
Dessert cétogèneMoelleux à la courgette kétoIssue du livre de Monsieur Keto, 50 nuances de gras, ce gâteau aux courgettes compte moins de 3 g de glucides par portion. -
Alimentation du sportifLes effets du régime cétogène sur la performance en endurancePour les sportifs d’endurance, le principal avantage de la céto-adaptation réside dans la formidable capacité à brûler les graisses et à préserver ses réserves de glycogène au fur et à mesure... -
Kéto minceurLes personnes en surpoids ne sont pas des minces qui mangent tropDans Révolution kéto, le journaliste scientifique américain Gary Taubes s’appuie sur vingt années d’investigation et d’entretiens avec médecins et chercheurs pour révolutionner la... -
Santé métaboliqueReversa : un protocole thérapeutique pour inverser diabète de type 2 et surpoidsSi, en France, les conseils aux diabétiques n'ont guère changé depuis 30 ans, certains médecins anglo-saxons font bouger les lignes, en lien avec l'évolution de la recherche qui montre qu&... -
Moins de kilos et de symptômesMénopause : pourquoi le régime céto-alcalin est adaptéDans SOS Ménopause, le Dr Cabeca propose un programme naturel pour rééquilibrer les hormones, basé à 25% sur une alimentation céto-alcaline et à 75% sur des modifications du mode de vie. Voici l&... -
Recette céto-végétarienneCouscous céto aux légumes et graines de chanvreVoici une recette à la fois végétarienne et cétogène, issue de 30 plats Végé-Céto de Magali Walkowicz. -
Recette cétogèneTatin de kiwiUne tarte tatin cétogène, c'est possible ! Corinne Dewandre, l'auteure des 30 desserts céto nous en offre une version originale au kiwi, avec seulement 6 g de glucides par portion. -
RecetteSoupe au pistou cétogèneLes recettes du Sud de la France sont déclinables en mode cétogène comme le montre brillamment l'auteure de 30 assiettes céto, Sophie Gironi avec cette soupe au pistou.
