fêtes

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  Noël, Nouvel An

  Les menus de réveillon de nos auteurs

  Nous avons demandé à quelques auteurs de Thierry Souccar Editions ce qu’ils mangeaient à Noël et pour le réveillon du Nouvel An. Voici leurs menus, libre à vous de vous en inspirer si besoin.
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  Réveillons

  Paléo : les bons choix alimentaires pour les fêtes

  Quelques repères pour faire les bons choix ou concocter votre menu de fêtes paléo.
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  Digestion

  Lendemain de fêtes : que faire si on est mal?

  L’excès d’aliments et boissons caloriques, de graisses cuites, de gâteaux, d’alcool, etc. ralentit la digestion, favorise un état inflammatoire, modifie la flore intestinale et...
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  Recettes originales

  Menu de fête sans gluten et sans lait

  Difficile de changer les menus de réveillon sans faire de grincheux. En revanche, adapter certains plats ou imaginer un déjeuner de fête post-réveillon original, sain, léger et savoureux peut ravir...