vitamine B12

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  VITAMINES

  Faut-il se complémenter en vitamine B12 quand on est végétarien ?

  Parce que la vitamine B12 est présente dans des produits animaux, les végétariens, et surtout les végétaliens, sont plus à risque de déficits.
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  Véganisme

  Manger paléo et végan : possible avec quelques précautions

  Dans Paléo Nutrition, Julien Venesson consacre un chapitre aux végans et aux végétariens qui voudraient adopter le paléo. Dans cet extrait, il explique comment la perte du respect pour l'animal...