régime Atkins
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Atkins, cétogèneLow carb : combien de glucides par jour?Pauvre en glucides ou low carb, à quoi ça correspond concrètement ? Les réponses de Magali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste et auteure de Low carb - 101 recettes pauvres en glucides.
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InterviewMagali Walkowicz : «La quantité de sucre dans les aliments industriels est effrayante»L’auteure du Compteur de glucides explique pourquoi il faut connaître la teneur en sucres des aliments quand on tient à sa ligne et sa santé.
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Promesses du régime cétogèneUn régime contre AlzheimerLe régime cétogène préconisé par le Dr Michèle Serrand, pauvre en glucides et riche en graisses, représente probablement aujourd'hui le plus grand espoir pour tenter d'enrayer la maladie chez des...
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Epilepsie, Alzheimer, cancerLa diète cétogène, qu'est-ce que c'est ?Le régime cétogène (très pauvre en glucides, riche en graisses) est suivi par des épileptiques, des patients ayant eu un diagnostic de cancer (voir le livre Le régime cétogène contre le cancer),...
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Analyse scientifiqueQuel est le meilleur régime ?Bien manger est gage d’une bonne santé, avoir un poids de forme également. Mais à quel régime se vouer ? Tour d’horizon des principes et des promesses des différents régimes...
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sains, équilibrés5 petits déjeuners de la formeVoici 5 idées de recettes pour changer du pain blanc-beurre-confiture ou des viennoiseries à index glycémique élevé et commencer la journée du bon pied.
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RégimeAtkins : les mythes ont la peau dureDepuis déjà des décennies, Atkins est LA référence en matière d’alimentation à faible teneur en glucides et il a fait maigrir des millions de personnes à travers le monde. En 2010, le régime...
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Régime pauvre en glucidesLes grands principes du nouveau régime AtkinsUne nouvelle version du régime Atkins, plus facile à suivre et corrigée des excès de la version d'origine a été publiée en 2011. Les fondements sont les mêmes : pas de sensation de faim, pas de...
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InterviewDr Westman : Le nouveau régime Atkins est facile à suivre et sans risqueLe Nouveau Régime Atkins, dont la version française est sortie en septembre 2011 est toujours basé sur la diminution des céréales et féculents et la non-diabolisation des graisses, mais dans sa...