En matière de nutrition, on entend tout et son contraire. La nouvelle édition de La Meilleure façon de manger (MFM) met fin à la confusion : elle est l’aboutissement de 50 années de recherches. Vous avez l’assurance de bénéficier de conseils concrets, validés scientifiquement, qui vous aideront à préserver votre santé.
Hyper pratique
La MFM vous donne des repères précis pour mieux manger : aliments à privilégier, conseils pour les choisir et les préparer, fréquence de consommation, taille des portions.
Vous apprendrez entre autres :
• Les 10 règles essentielles à respecter pour rester en bonne santé
• Quelles sont les 3 huiles à avoir à la maison
• Pourquoi les eaux en bouteilles sont préférables à l’eau du robinet, et lesquelles acheter
• Quels sont les poissons riches en oméga-3 qui contiennent le moins de mercure
• Les 3 critères pour choisir son pain
• Quels sucres éviter et lesquels sont acceptables
• Pourquoi il ne faut pas acheter des thés premier prix
Nouvelle édition tout en couleurs, mise à jour et augmentée
Des dizaines d’illustrations, des recettes, des menus, de nouvelles rubriques : comment construire des repas équilibrés, établir ses listes de courses, éviter les toxiques… La MFM répond concrètement à la plupart des questions que vous vous posez. Par exemple :
• Comment décrypter les étiquettes alimentaires ?
• Quels sont les additifs à éviter absolument ?
• Si je mange 3 à 4 laitages par jour, est-ce que c’est bon pour mes os ?
• Puis-je faire cuire un aliment au four dans de l’aluminium ?
• Pourquoi dit-on qu’un jus de fruit ne vaut pas un fruit ?
• Les légumes en conserve et surgelés ont-ils les propriétés des légumes frais ?
• Dois-je éviter le gluten ?
• Est-ce que je dois prendre des vitamines ?
achat livre numérique
Jel'ai acheté en version numérique et je peux le lire seulement online grace à un logiciel Cloud ePub. Il y a une possibilité de le sauvegarder sur mon ordinateur ou on ne peut pas le faire?
Nos fichiers sont téléchargeables sur vos différents supports (tablettes, ordinateurs, téléphones). Les applications que vous utilisez sur ces supports pour les lire sont variables, et souvent liées à l'appareil utilisé... avec Cloud ePub la lecture se fait visiblement online mais avec une autre application ou un autre logiciel ce ne serait pas le cas. Je vous invite à lire cette page : http://www.thierrysouccar.com/telecharger-et-lire-un-ebook
Cordialement
J'ai acheté ce livre pour ma fille pour l'initier à la nutrition et à l'alimentation bio, parce qu'elle achète des produits industriels dans les supermarchés.
Je l'ai aussi acheté pour moi pour le lire et essayer de l'informer sur la signification des termes scientifiques.
Ce livre est très complet, très bien fait, il manque toutefois un index à la fin pour s'y repérer.
Merci à vous et à Angélique Houlbert d'avoir rédigé ce livre et de l'avoir mis à la disposition de ceux qui ont besoin d'être éclairés sur ce sujet.
Merci Madeleine pour ce commentaire qui nous va droit au coeur.