Recette anticancer

Smoothie tagada

Smoothie tagada

Ce smoothie élaboré par Laëtitia Agullo pour La diététique anti-cancer, rénunit les fruits les plus intéressants pour la prévention du cancer. Son pouvoir antioxydant est très élevé.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Ingrédients pour 1 personne :

  • 100 ml de jus de raisin noir (sans sucre ajouté)
  • 200 g de fraises (ou framboises ou myrtilles ou mûres ou cassis ou canneberges ou d’un mélange de fruits rouges)
  • 1 orange
  • 1 c. à s. rase de concentré de tomate
  • 1 yaourt soja aux fruits rouges

Epluchez l’orange et détaillez-la en petits cubes.
Dans le bol d’un blender ou d’un mixeur puissant, disposez tous les ingrédients : orange, fruits rouges, jus de raisin, concentré de tomate et yaourt.
Mixez pendant 3 min. C’est prêt, vous pouvez déguster.

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