Endurance

Pour sportifs
Choucroute de navet à la lotte
Elaborée par l'auteur de l'Assiette de l'endurance cette recette originale ravira aussi les non sportifs !
Interview
Dr Kuhn : «Le paléofit est ludique et adapté à nos besoins d'activité physique»
Paléofit est un programme d’entraînement inédit directement inspiré de l’activité physique de nos ancêtres. Voici comment il est né et...
Endurance
Barre de quinoa et gingembre
En plus de celles proposées dans l'Assiette de l'endurance, voici en exclusivité une barre de quinoa pour l'effort créée pour le trail...
Interview
S. Séhel : « Bien courir ça s'apprend »
Bien courir revient à utiliser au mieux les caractéristiques biomécaniques du corps. Une technique le permet : la foulée médio-pied, celle utilisée...
Light feet running
Course à pied : moins peiner grâce à la foulée médio-pied
Le témoignage d'un adepte des semi-marathons qui a appris la technique de la foulée médio-pied et qui en constate les bénéfices.
Sport
5 raisons de nager plus souvent
Accessible à tous ou presque, la natation est un sport doux mais aux effets santé multiples. Détails.
Croissance harmonieuse
Enfants : les sports à éviter
Il est préférable d'éviter la pratique de certains sports avant le début de l'adolescence, c'est-à-dire avant l'âge de 15 ans. Il...
Endurance
Course : les secrets d'une foulée efficace et économique
Dans La meilleure façon de courir, le coach sportif Christophe Carrio analyse les éléments constitutifs de notre foulée afin de la rendre plus...
Alimentation et endurance
Natation : quand et comment se nourrir pour bien s’entraîner
Comment bien se nourrir et au bon moment avant et après aller nager. Ou quand l’auteur du Guide du crawl moderne rencontre celui de L&rsquo...
Courir sans douleur
Course : les appuis et les contraintes du pied
Une mauvaise posture comme une mauvaise position du pied pendant la course risquent d’entraîner une usure prématurée des articulations, des...
Echauffement, récupération
Automassages : quand les pratiquer et comment
Pour obtenir un corps souple, délié et sans douleur, les automassages sont incontournables selon Christophe Carrio, coach sportif et auteur des...
Effort, endurance
Gâteau à la patate douce
Spécialement conçu pour l'effort par les auteurs de l'Assiette de l'endurance, ce gâteau à la patate douce a un index glycémique bas,...
Interview
Julien Venesson : « L’alimentation paléo n’est pas du tout celle qu’on imagine »
Paléo Nutrition est LE guide de nutrition des sportifs qui veulent passer au paléo. Mais l'intérêt de cet ouvrage est bien plus large comme l&...
Endurance
Que faire contre les crampes à l'effort?
Inopinées et très douloureuses, les crampes peuvent contraindre à l'abandon. Voici les conseils des auteurs de Nutrition de l'endurance...
Conseils de coachs
Faire du sport l’été : 7 conseils utiles
Les jours qui rallongent, le beau temps, les vacances permettent souvent de faire plus de sport l'été. Les conseils de nos auteurs coachs...
Endurance
Bien manger pour améliorer ses performances
Après le succès de Nutrition de l'endurance, Fabrice Kuhn et Hughes Daniel sont passés derrière les fourneaux et ont concocté 101 recettes...
Spécial sportifs
Wraps de sarrasin saumon et mousse d'avocat
Issue de l'Assiette de l'endurance, cette recette a été concoctée par deux spécialistes de la nutrition des sportifs. Elle représente un...
Interview
Franck Chaput : "un mental gagnant en un mois et demi"
Dans Un mental à 100%, Franck Chaput propose un programme de préparation mentale en 6 étapes pour penser, se battre et gagner comme un champion,...
Sport et mental
Qu'est-ce que la Zone ?
Savoir accéder à la Zone est un passeport vers la performance et la victoire pour le sportif. Dans Un mental à 100%, Franck Chaput détaille un...
Endurance
Course : 7 erreurs courantes à éviter
Chaque coureur espère éviter les blessures, renforcer et améliorer la santé physique, mais – débutants ou pros – tous  les...
Natation
Les trois caractéristiques fondamentales du crawl
Comment définir le crawl ? Quelles sont les principales caractéristiques de cette nage ? Réponses avec Solarberg Séhel, auteur du Guide du crawl...
Hydratation, récupération
Comment choisir une boisson de l'effort
Il est primordial de bien s'hydrater lors d'une activité sportive. Dans Nutrition de l'endurance, les Drs Daniel et Kuhn expliquent...
Quel sport pour votre enfant ?
3 sports incontournables pour votre enfant
Dans Quels sports pour votre enfant, deux professeurs agrégés d'EPS, Francine et Patrick Seners aident à identifier les activités sportives...
Natation
Comment progresser en crawl ?
Dans Le guide du crawl moderne, Solarberg Séhel explique les fondamentaux de la nage, donne des exercices éducatifs essentiels pour crawler juste...
Natation
Fabien Gilot : « Ce sont les détails qui font la différence »
Dans la préface du Guide du crawl moderne de Solarberg Séhel, le champion olympique et champion du monde de nage libre Fabien Gilot explique...
Endurance
Courir l'hiver : 10 conseils
En automne et hiver, les jours raccourcissent et le froid se fait mordant. Doit-on mettre pour autant ses chaussures de course au placard ?...
Avis d'expert
Natation : qu'est-ce que le gainage ?
Dans Le guide du crawl moderne, Solarberg Séhel répond à une multitude de questions de nageurs qui veulent maîtriser les clés d'une nage...
Âge et VO2 max
Calculez votre âge de forme physique
La VO2 max est étroitement associée à l’espérance de vie et donne une bonne idée de l’âge de forme physique. Mais comment faire pour la...
Endurance
6 collations de récupération faciles et efficaces
Voici 6 exemples de collations issues de Nutrition de l'endurance permettant une récupération optimale après l'effort. Elles permettent de...
Endurance
Bien manger pour récupérer
Repos, étirements, massages, froid… et alimentation sont indispensables à une bonne récupération, et donc une régénération de l&rsquo...
Bien récupérer après l'effort
Gâteau de récupération
Dans Nutrition de l'endurance, les Drs Kuhn et Daniel proposent cette recette de gâteau conçue spécialement pour favoriser la récupération...
Endurance
Courir à jeun : les règles à respecter
Améliorer son endurance tout en perdant du poids, c’est l’idée de base de la course à jeun. Si cette méthode peut s’avérer...
Conseils de coach
Étirements : 10 consignes incontournables pour les réussir
Après un effort et en période de récupération, la méthode d’étirement la plus simple est celle du stretching statique : on prend une posture...
Conseils de coach
Quels sont les meilleurs endroits pour courir ?
Course et marche à pied peuvent être pratiquées partout, à tout moment et sans dépenser d'argent. Patrick Seners vous dit où les pratiquer pour...
Calculer sa fréquence cardiaque maximale
Observer sa fréquence cardiaque à l’effort permet de s'entraîner en fonction des possibilités du jour du coeur. Mais pour contrôler son...
Endurance
Qu'est-ce que la consommation maximale d'oxygène (VO2 max) ?
Au cours d’un exercice d’intensité croissante, la consommation d’oxygène augmente linéairement avec la puissance développée jusqu...
Sport
Les trois filières énergétiques de l'effort
En fonction du type d'effort effectué, le corps sollicite des filières énergétiques différentes. Découvrez les trois filières énergétiques de l...
Conseils de coach
Comment s'échauffer avant de courir
Les conseils de Christophe Carrio, coach sportif et auteur de La Meilleure façon de courir, pour s'échauffer avant de courir et être plus...
Avis d'experts
Le régime Paléo est-il adapté à la performance sportive ?
De plus en plus de personnes s'intéressant au régime paléolithique pour conserver la santé. Cette alimentation est-elle compatible avec la...
Interview
F. Kuhn et H. Daniel : comment utiliser les index glycémiques en endurance
Fabrice Kuhn est médecin généraliste, diplômé en biologie et médecine du sport. Il est médecin des équipes de France d’haltérophilie et...