Aliments industriels

5 produits infréquentables au supermarché

5 produits infréquentables au supermarché

Une sélection de produits alimentaires à éviter au supermarché (ou ne consommer qu'épisodiquement) issue du Bon choix au supermarché. Et pourquoi ils doivent plutôt rester dans les rayons.

Une soupe d'additifs !

Tagliatelles carbonara Marque Repère.

De l’amidon de maïs, de manioc, du lactose, des protéines de lait, des arômes, des conservateurs…

Bilan : 8 additifs et arômes pour de simples pâtes carbo !

 

Du sucre sous toutes ses formes

Moulinée 9 légumes Sveltesse de Maggi.

Amidon, sirop de glucose, sucre… Le sucre semble plus présent que les légumes. De plus,  une mauvaise huile et un additif à éviter (BHA).

Le faux produit diététique

Galette riz chocolat noir sans sucres ajoutés Gerblé

Une galette de riz soufflé au chocolat noir avec édulcorant. Le faux produit diététique par excellence : peu de graisses certes, peu de sucre ajouté mais un index glycémique élevé. Pas idéal quand on est diabétique ou que l'on souhaite perdre du poids.

 

Le packaging trompeur

Danio cerise (Danone).

Un en-cas super consistant, riche en protéines (en réalité il n'en contient pas plus que dans 3 petits suisses nature), léger en graisse mais ultrariche en sucre (l’équivalent de 3 morceaux) !

Plus des épaississants et 1 arôme.

Le "sans gluten"... et sans intérêt

Biscuits aux éclats de caramel Allergo.

Sans gluten mais avec trop d’ingrédients bas de gamme: de la fécule, de l'huile de palme, de la maltodextrine, de l'amidon...

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