régime cétogène
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MinceurLe régime céto-jeûne, avec Josey ArsenaultSpécialiste de l’alimentation cétogène et fondatrice de l’Académie du Keto, Josey Arsenault publie Ma vie keto, où elle propose un programme « céto-jeûne » pour perdre du... -
CUISINECuisinez le monde sans sucre avec Amanda AbagimaCoach en santé et nutrition, Amanda Abagima publie Cuisiner le monde sans sucre, un livre dans lequel elle propose des plats du monde entier en version low carb. -
CANCERRégime cétogène et cancer : Magali Walkowicz témoigne de son expérience avec les patientsDiététicienne-nutritionniste, Magali Walkowicz publie Le cancer aime le sucre, dans lequel elle explique pourquoi et comment mettre en place une alimentation cétogène en complément des traitements... -
EnduranceSport : comment passer au cétogène avec Olivier MariaOlivier Maria pratique la course à pied et le vélo à haut niveau. Dans son livre Performer en mode cétogène, il prodigue ses conseils aux sportifs qui veulent se lancer dans le keto. En avril 2023,... -
ALZHEIMERDr Bernard Aranda : son retour d’expérience avec le protocole ReCODENeurologue en région parisienne, le Dr Bernard Aranda signe la préface du nouveau livre de Dale Bredesen, Les premiers survivants d’Alzheimer. Voici comment il travaille avec ses patients... -
InterviewMagali Walkowicz : deux nouveaux livres pour passer au cétoMagali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste, publie deux nouveaux livres en cette fin d'année 2022 : Mon journal keto et Le régime keto de A à Z. Elle nous explique comment utiliser ces deux... -
Plat cétogèneHarira kétoUne délicieuse recette marocaine version kéto réalisée par Ayem Nour dans son livre Simplement kéto ! -
Dessert cétogèneMoelleux à la courgette kétoIssue du livre de Monsieur Keto, 50 nuances de gras, ce gâteau aux courgettes compte moins de 3 g de glucides par portion. -
Alimentation du sportifLes effets du régime cétogène sur la performance en endurancePour les sportifs d’endurance, le principal avantage de la céto-adaptation réside dans la formidable capacité à brûler les graisses et à préserver ses réserves de glycogène au fur et à mesure... -
Kéto minceurLes personnes en surpoids ne sont pas des minces qui mangent tropDans Révolution kéto, le journaliste scientifique américain Gary Taubes s’appuie sur vingt années d’investigation et d’entretiens avec médecins et chercheurs pour révolutionner la...
