printemps

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  Minceur, printemps

  Salade complète de fèves et radis roses

  Cette salade-repas de printemps est issue des Recettes du régime NASH.
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  Recette de printemps

  Risotto safrané aux asperges et fèves

  Un risotto sans gluten et sans lait subtilement parfumé pour entrer en douceur dans le printemps.
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  Entrée de printemps

  Superposition de fonds d'artichauts au tarama de saumon

  Une verrine à la tonalité résolument maritime déclinée dans un joyeux mélange de textures, de saveurs et de couleurs, élaborée par Christine Calvet pour À table ! sans gluten et sans lait.