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Nutrition
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Fat - Pourquoi on grossit
On nous serine que les graisses font grossir, qu’il faut des féculents à chaque repas et que sans activité physique régulière, on ne peut pas perdre de poids. Faux ! démontre Gary Taubes dans ce livre. Non seulement ces « recommandations » ne nous ont pas fait maigrir, mais elles ont multiplié le nombre des diabétiques et des obèses. Pourquoi ? Parce qu’elles sont basées sur de la mauvaise science, écrit-il : la théorie selon laquelle on grossit parce qu’on consomme plus de calories qu’o...
Premiers repas de 6 mois à 3 ans
Des repas savoureux qui apportent tout ce qu’il faut pour bien grandir Voici le guide parfait pour réussir la transition alimentaire de votre bébé et lui donner le meilleur des départs dans la vie. Vous allez bénéficier des conseils d’Angélique Houlbert, une nutritionniste de premier plan, à la pointe de la recherche. Et avec 66 recettes délicieuses et équilibrées, vous pourrez servir à votre enfant des repas sains, pas chers, qui l’éduquent aux goûts et aux textures. Issu d’une long...
Prévenir l'infarctus et l'accident vasculaire cérébral
Malgré les progrès de la cardiologie, l’infarctus reste la première cause de décès prématuré, l’AVC est la troisième. Le Dr Michel de Lorgeril vous dit comment vous protéger naturellement et efficacement des maladies cardiovasculaires sur la base des données scientifiques les plus récentes. Son message n°1 : l’efficacité et l’utilité de la plupart des traitements conventionnels sont remises en cause aujourd’hui Si vous espérez améliorer votre espérance de vie en prenant un médicament...
4 saisons sans gluten et sans lait
Douleurs, migraine, fatigue chronique, dépression… Une personne sur cinq, explique Thierry Souccar dans son avant-propos, souffre de troubles chroniques qu’aucun traitement ne soigne de façon satisfaisante. La raison : une intolérance au gluten ou au lait, qui passe souvent inaperçue. La solution : le régime Seignalet, sans blé ni laitages. Mais comment le rendre acceptable quand on vit en famille ? Il y a 6 ans, Christine Calvet a réussi à vaincre ses migraines chroniques en éliminant l...
Le Nouveau Régime Atkins
OUBLIEZ TOUT CE QUE VOUS CROYEZ SAVOIR SUR ATKINS LE NOUVEAU RÉGIME ATKINS EST ARRIVÉ…ET VOUS ALLEZ L’ADORER ! IL EST… EFFICACEApprenez à faire les bons choix alimentaires grâce auxquels votre organisme va se transformer en une véritable machine à brûler les graisses. FACILEIl a été simplifié et conçu spécialement pour vous et vos objectifs. SAINAtkins vous invite à consommer une grande variété d’aliments délicieux et sains : protéines maigres, légumes variés, fruits à coque, f...
100 aliments IG à volonté
Des centaines de milliers de personnes suivent une alimentation à index glycémique (IG) bas pour maigrir, rester mince ou contrôler un diabète : elles savent que c’est efficace pour maîtriser leur sucre sanguin et surtout scientifiquement validé par des dizaines d’études. Ce guide unique en son genre présente 100 aliments qui s’intègrent parfaitement au régime IG, au régime Montignac ou aux régimes pauvres en glucides. Sans calcul compliqué, vous allez pouvoir élaborer à l’infini des men...
Guide des index glycémiques
Que vous cherchiez à perdre du poids, contrôler un diabète ou simplement manger sainement, le meilleur moyen d’y parvenir c’est de maîtriser son sucre sanguin en choisissant des aliments à index glycémique (IG) bas. C’est scientifiquement prouvé.Mais les fabricants ne donnent toujours pas l’IG sur leurs emballages ! Comment alors repérer les aliments à IG bas ? En suivant ce guide sans équivalent, qui présente l’index glycémique de 700 aliments courants avec en plus pour chacun d’eux :...
Le bon choix pour la santé et la ligne Edition 2011
Il existe des milliers d’aliments en supermarché. Comment être sûr(e) de faire le bon choix pour la santé et la ligne lorsqu’on fait ses courses ? Comment faire la différence entre les produits sains et ceux qui sont bourrés de calories, d’amidon modifié, d’additifs et de graisses dangereuses ? Impossible sans ce livre, devenu une référence. Dans cette nouvelle édition, nous avons analysé et évalué plus de 700 aliments du supermarché. Vous n’avez plus qu’à suivre le guide !Rayon par ray...
Maigrir avec la nutrition comportementale
Pour maigrir, on le sait, il faut manger moins et équilibrer son alimentation. Cela parait simple alors pourquoi tant de régimes échouent ? Parce que le plus difficile, c’est de résister à la gourmandise, au grignotage en cas de stress, à la lassitude d’un régime trop restrictif…Les Dr Éric Ménat et Ève Villemur connaissent bien ces difficultés. Depuis vingt ans qu’ils suivent et conseillent des patients lassés de craquer et regrossir, ils ont mis au point une approche globale et innovante...
Sculptez votre silhouette
Déçu de votre silhouette ? Le coach sportif José Sanchez et le Dr Ariane Monnami, médecin nutritionniste, l’étaient tout autant de la leur. Jusqu’à ce qu’ils mettent patiemment au point un programme gagnant, associant activité physique, diététique et micronutrition : la Natural Physical Attitude (NPA).Parce que ça a marché pour eux et pour 1200 hommes et femmes, ils le détaillent pour la première fois dans ce livre en vous garantissant les mêmes résultats spectaculaires ! La NPA s’adre...A la une
Vient de paraître
Reprendre le sport
Quand on n’a plus fait de sport depuis le lycée et que l’on veut se remettre en con...
Touche pas à ma prostate
Le mot cancer fait peur. Et la peur est mauvaise conseillère. Dans le cas du cancer...
Prévenir l'infarctus et l'accident vasculaire cérébral
Malgré les progrès de la cardiologie, l’infarctus reste la première cause de d...