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Les auteurs
Laëtitia Agullo
Laëtitia Agullo est diététicienne à Toulouse. Elle est spécialisée en micronutrition et nutrithérapie. Elle est l'auteur de 3 ouvrages chez Thier...
Arnaud Cocaul
Le Dr Arnaud Cocaul est médecin nutritionniste praticien attaché à l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière. Il est spécialisé dans le traitement du sur...
Cécile Bertrand
Cécile Bertrand est diététicienne. Elle dirige un centre de diététique et d’amincissement près de Nîmes.
Eric Braverman
Le Dr Eric Braverman est l’ancien chef de clinique du prestigieux Brain Bio Center de Princeton. Il a reçu le prix du meilleur médecin décerné pa...
Brian Wansink
Brian Wansink est chercheur à l’université Cornell (New York, États-Unis). Il dirige le Food and Brand Lab qui scrute nos comportements alimentai...
Brigitte Houssin
Le docteur Brigitte Houssin est médecin à Paris, spécialiste de médecine physique et réadaptation. Formée à la micronutrition, elle s’est passion...
Christophe Carrio
Diplômé de l'Académie américaine de médecine sportive, Christophe Carrio a remporté 4 titres de champion du monde de karaté artistique – une dis...Christine Calvet
Christine Calvet est mère de famille et intendante de lycée. Elle est présidente de l’association Un plus Bio à l’origine de l’introduction des p...Christophe Bonnefont et Julien Venesson
Christophe Bonnefont est un ancien champion de karaté artistique aujourd’hui athlète culturiste et depuis toujours, grand amateur de cuisine....
Claude Dalle
Le Dr Claude Dalle est le président de l’association française d’Anti-Aging, c'est un spécialiste de médecine anti-âge. Il est également membre d...A la une
Vient de paraître
Cholestérol, mensonges et propagande Nouvelle édition
Le cholestérol est une vache sacrée de la médecine. Plus il serait bas, mieux on se...
Réduire au silence 100 maladies avec le régime Seignalet
Polyarthrite rhumatoïde, spondylarthrite ankylosante, sclérose en plaques, arthrose...
A table ! Sans gluten et sans lait
Manger sans gluten et sans lait ? Quelle bonne idée ! Mais gare aux pièges : c...