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Les auteurs

Marie-Pierre Hill-Sylvestre
Le Dr Marie-Pierre Hill-Sylvestre est dermatologue à Nice. Elle est l’auteur de La peau : la dermatologie au service de la beauté (Ellipses, 1998...
Angélique Houlbert
Angélique Houlbert est diététicienne-nutritionniste, spécialisée en micronutrition. Elle est auteure ou co-auteure aux Éditions Thierry Souccar d...
Jacques Médart
Jacques Médart est médecin nutritionniste praticien. Il est l'auteur d'un Manuel pratique de nutrition paru aux Editions De Boeck et de Quand l'i...
Jean-François Narbonne
Jean-François Narbonne est professeur de toxicologie à l’université de Bordeaux 1. Il est également expert à l’Agence française de sécurité sanit...Jean-Marie Magnien
Jean-Marie Magnien est ancien biologiste des hôpitaux, chef de service,pharmacien, nutritionniste et nutrithérapeute. Il forme aujourd’hui des m...Jean-Marie Phild
Jean-Marie Phild est parapsychologue-conseil depuis plus de 20 ans à Montpellier. Il est l’auteur, avec le Dr David O’Hare, d’Intuitions (Thierry...
Judith Albertat
Judith Albertat est pilote de ligne et instructeur. Elle vit à Colomiers dans la région de Toulouse. Sa maladie l’a amenée à se former à la natur...
Julia Ross
Julia Ross est une pionnière de la « psychologie nutritionnelle ». Spécialiste de l’addiction, elle traite chaque année dans sa clinique californ...
Julien Venesson
Julien Venesson est consultant en nutrition sportive. De formation médicale et scientifique, il collabore depuis 3 ans aux sites LaNutrition.fr e...Juliette Pouyat
Docteur de l’Institut National Agronomique Paris-Grignon, Juliette Pouyat est spécialiste des effets des traitements thermiques sur la qualité nu...A la une
Vient de paraître
Cholestérol, mensonges et propagande Nouvelle édition
Le cholestérol est une vache sacrée de la médecine. Plus il serait bas, mieux on se...
Réduire au silence 100 maladies avec le régime Seignalet
Polyarthrite rhumatoïde, spondylarthrite ankylosante, sclérose en plaques, arthrose...
A table ! Sans gluten et sans lait
Manger sans gluten et sans lait ? Quelle bonne idée ! Mais gare aux pièges : c...



