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Les auteurs
Julia Ross
Julia Ross est une pionnière de la « psychologie nutritionnelle ». Spécialiste de l’addiction, elle traite chaque année dans sa clinique californ...
Julien Venesson
Julien Venesson est consultant en nutrition sportive. De formation médicale et scientifique, il collabore depuis 3 ans aux sites LaNutrition.fr e...Juliette Pouyat
Docteur de l’Institut National Agronomique Paris-Grignon, Juliette Pouyat est spécialiste des effets des traitements thermiques sur la qualité nu...
Margherita Enrico
Margherita Enrico est une journaliste et auteur italienne. Elle collabore avec plusieurs médias (il Giornale, la Republica, la Rai).Marianne Mousain-Bosc
Marianne Mousain-Bosc est pédiatre. Elle a longtemps exercé au CHU de Nîmes. Elle participe aujourd’hui à des congrès scientifiques sur le magnés...Martine Cotinat
Le Dr Martine Cotinat est gastro-entérologue formée à la nutrition et micronutrition. Spécialiste du RGO, elle livre ici le fruit de vingt-cinq a...
Michael Pollan
Michael Pollan est auteur scientifique et journaliste au New York Times Magazine. Il est également professeur de journalisme à Berkeley (Universi...
Michel de Lorgeril
Michel de Lorgeril est cardiologue et chercheur au département des sciences de la vie du CNRS et à la faculté de médecine de Grenoble. Internatio...
David O'Hare
David O’Hare est médecin de famille. Diplômé en diététique, il s’intéresse au surpoids depuis 25 ans. Déçu par l’ineffi cacité des régimes il s’e...Patrick Seners
PATRICK SENERS est professeur agrégé d’EPS et préparateur physique. Il est l’auteur de nombreux ouvrages de pédagogie pratique destinés aux ensei...A la une
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Reprendre le sport
Quand on n’a plus fait de sport depuis le lycée et que l’on veut se remettre en con...
Touche pas à ma prostate
Le mot cancer fait peur. Et la peur est mauvaise conseillère. Dans le cas du cancer...
Prévenir l'infarctus et l'accident vasculaire cérébral
Malgré les progrès de la cardiologie, l’infarctus reste la première cause de d...