Les auteurs
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KATE MCGHIELA CHEFFE KATE MCGHIE est une véritable source d’inspiration pour les cuisiniers amateurs et une ardente défenseure des petits producteurs australiens.
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Katy BowmanKaty Bowman est biomécanicienne.Elle enseigne le mouvement et donne des conférences sur la sédentarité et sur l’écologie du mouvement devant des publics universitaires et scientifiques.Elle a... -
Ken Bob Saxton et Roy WallackKen Bob Saxton est le pape incontesté du barefoot dont il a établi et peaufiné la technique. Il a couru 79 marathons pieds nus, et formé plusieurs milliers de sportifs à travers le monde. Il vit en... -
LAURA AZENARDLaura AZENARD est naturopathe. Elle partage son temps entre son cabinet, les stages de jeûne et les cures Ayurveda qu’elle organise, et l’écriture.Elle anime aussi un blog fortement... -
Laurane R. K.Présidente de l’association Zéro déchet de l’Ain. Elle n’avait jamais touché une machine à coudre de sa vie (ni même eu envie de le faire) avant d’avoir fait sa transition...
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Loïc Prud’hommeLoïc Prud’homme est député La France Insoumise de la 3e circonscription de la Gironde. Il a dirigé la commission d’enquête parlementaire sur l’alimentation industrielle ...
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Luc GeigerLuc Geiger est psychothérapeute, master coach, maître praticien en PNL, en sophrologie et en hypnose éricksonienne. NERTI est une synthèse de ces différentes techniques thérapeutiques. -
Ludy de MentenLudivine de Menten est belge, docteure en biologie et coach santé spécialisée en nutrigénomique (médecine génomique et épigénétique) et coach AIP. Elle est atteinte d’une thyroïdite de... -
Magali WalkowiczMagali Walkowicz est diplômée en diététique et en philosophie. Actuellement diététicienne –nutritionniste en cabinet libéral dans la région sud de Toulouse (à Roquettes), elle est également... -
Marc CoureauProfesseur d’anglais et instructeur d’arts martiaux, Marc Coureau est un collaborateur de Dominique Fournet. Il est chargé du suivi des athlètes des sports de combat. -
Margitta GraeveMargitta Graeve est éleveuse de chats en Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Elle anime le site allemand savannahcat.de qui est devenu une référence pour les propriétaires de chats convertis au BARF.
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Marianne BertrelAncienne directrice d’une crèche écoresponsable et Montessori, Marianne Bertrel est aujourd’hui accompagnante parentale. Elle propose également des consultations et des...
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Marie-Céline RayMarie-Céline Ray est docteur en microbiologie moléculaire, agrégée de sciences de la vie et de la terre, et journaliste spécialisée dans les questions de santé et d’environnement.... -
Martine CotinatMédecin gastro-entérologue spécialiste de nutrition et micronutrition -
Max LugavereMax Lugavere est journaliste scientifique.Il a réalisé le film Bread Head, le tout premier documentaire sur la prévention de la démence par l'alimentation et le mode de vie -
Michel de LorgerilMichel de Lorgeril est cardiologue et chercheur au CNRS et à la Faculté de médecine de Grenoble.
